Makanan dan kosmetik sangat erat kaitannya dengan kehidupan masyarakat sehari-hari.Mereka bertanggung jawab atas sejumlah besar barang konsumen yang bergerak cepat dan juga merupakan kepentingan banyak bisnis.Untuk meningkatkan daya saing pasar komoditas, sambil meningkatkan kualitas produk, banyak bisnis juga memperhatikan kemasan komoditas, dan konsumen sering merasa seperti "membeli koin dan mengembalikan mutiara".Padahal, pengemasan barang yang berlebihan tidak layak dan tidak dapat diandalkan tanpa standar.Pada tahun 2009, Cina pertama kali merumuskan standar nasional wajib untuk membatasi kemasan makanan dan kosmetik, dan mengedepankan indikator pembatasan dan metode perhitungan untuk kemasan makanan dan kosmetik yang berlebihan;Undang-undang Republik Rakyat Tiongkok tentang pencegahan dan pengendalian pencemaran lingkungan oleh limbah padat dengan jelas menetapkan bahwa jika produsen atau operator gagal mematuhi standar wajib yang membatasi pengemasan barang yang berlebihan, departemen pengawasan dan administrasi pasar atau departemen terkait dari pemerintah masyarakat lokal di atau di atas tingkat kabupaten memerintahkan untuk melakukan koreksi;Mereka yang menolak untuk melakukan koreksi akan didenda tidak kurang dari 2000 yuan tetapi tidak lebih dari 20.000 yuan;Jika keadaannya serius, denda tidak kurang dari 20.000 yuan tetapi tidak lebih dari 100.000 yuan akan dikenakan.

1. Tinjauan tentang pengemasan barang yang berlebihan

Pengemasan berlebihan mengacu pada pengemasan di mana porositas pengemasan, jumlah lapisan pengemasan dan biaya pengemasan melebihi persyaratan.Pengemasan barang yang berlebihan tidak hanya memboroskan sumber daya dan energi, tetapi juga menambah beban konsumen, dan limbah pengemasan menyebabkan pencemaran lingkungan.Negara juga semakin memperhatikan hal ini, dan pengawasan secara bertahap akan diperketat.

Sejak penerapan standar 2009, semua daerah juga telah melakukan pemeriksaan rutin pada kemasan yang berlebihan.Pada tahun 2020, Biro Pengawasan Pasar Shanghai melakukan pengawasan pengukuran kemasan dan pemeriksaan acak pada biskuit, kosmetik, teh, dan komoditas lain yang dijual di platform e-commerce.Hasil penelitian menunjukkan 12 dari 50 batch komoditas mengalami over packing;Dua batch teh dan kopi dikemas berlebihan, dan tingkat penemuan tanpa pengecualian adalah 20%;Kemasan yang paling serius adalah kosmetik.Ada masalah dalam 7 batch, dan tingkat penemuan yang tidak memenuhi syarat adalah 70%.

2. Detail revisi dan interpretasi standar 2021

Revisi ini didasarkan pada prinsip kondusif untuk pengawasan administrasi dan pelaksanaan perusahaan, dan bertujuan untuk secara efektif menyelesaikan masalah pengemasan yang berlebihan.Pada saat yang sama, itu dikombinasikan dengan situasi aktual negara kita.Revisi standar juga menyoroti perhatian negara terhadap pengemasan yang berlebihan, yang berarti bahwa perusahaan perlu menerapkan persyaratan standar secara lebih ketat di masa depan.Perubahan revisi relatif besar, dan perusahaan yang relevan perlu mempelajari standar dengan cermat.

1) Definisi istilah yang relevan

Standar edisi 2021 merevisi definisi pengemasan berlebihan, pengemasan penjualan, isi, porositas pengemasan, lapisan tunggal dan pengemasan, menghapus definisi pengemasan awal, dan menambahkan definisi komoditas komprehensif dan koefisien ruang yang diperlukan komoditas.

Dalam standar 2009, kemasan awal mengacu pada kemasan yang bersentuhan langsung dengan produk, yang dihapus dalam revisi ini, terutama mengingat beberapa perusahaan di pasar saat ini sengaja memperluas kemasan awal dan memiliki sedikit isi untuk menghindari kemasan yang berlebihan. produk mereka;Selain itu, karena standar aslinya adalah untuk menghitung volume minimum kubus terbatas dari kemasan awal, beberapa perusahaan membuat kemasan awal menjadi bentuk yang tidak beraturan, sehingga dapat meningkatkan volume kemasan awal dan mengurangi porositas kemasan. ;Lainnya meningkatkan volume kemasan awal dengan menambahkan produk yang tidak perlu atau tidak teratur untuk mengurangi porositas kemasan.

Saat ini, beberapa paket penjualan makanan dan kosmetika bukanlah produk tunggal, dan dapat mencakup dua atau lebih jenis makanan atau kosmetik.Oleh karena itu, standar 2021 memperkenalkan konsep kemasan yang komprehensif.Barang Komprehensif adalah barang dengan dua atau lebih jenis makanan atau kosmetik dalam kemasannya.

Mengacu pada standar 2009, standar 2021 mendefinisikan koefisien spasial yang diperlukan barang sebagai faktor koreksi untuk pengukuran spasial yang diperlukan untuk melindungi makanan atau kosmetik.

2) Batasi persyaratan

Porositas kemasan.Konsep volume kemasan awal dihapus dalam perhitungan porositas kemasan, dan dikonversi dengan massa atau volume yang ditandai pada komoditas.Oleh karena itu, indeks porositas kemasan yang diperlukan telah disesuaikan.

Mempertimbangkan komoditas yang komprehensif di pasar, komoditas yang berbeda mungkin memiliki rongga kemasan yang berbeda.Oleh karena itu, porositas pengemasan komoditas komprehensif dalam standar 2021 harus tunduk pada porositas yang sesuai dengan produk dengan konten bersih tunggal terbesar.Selain itu, beberapa kosmetik tidak dapat digunakan sebagai produk tunggal dan hanya dapat digunakan setelah pencampuran.Oleh karena itu, standar 2021 menetapkan bahwa kosmetik harus dicampur, dan satu potong mengacu pada produk campuran.

Jumlah lapisan kemasan.Karena penghapusan definisi kemasan awal, jumlah lapisan kemasan semua komoditas perlu ditambah satu lapisan, yang konsisten dengan jumlah lapisan kemasan dalam standar asli.Gandum dan produk olahannya tidak boleh melebihi tiga lantai, dan komoditas lainnya tidak boleh melebihi empat lantai.

Biaya pengemasan.Organisasi produksi harus mengambil tindakan untuk mengendalikan bahwa biaya semua kemasan kecuali yang bersentuhan langsung dengan isinya tidak boleh melebihi 20% dari harga jual produk.

3) Persyaratan pengujian

Persyaratan untuk peralatan dan peralatan pengambilan sampel dan pengujian

Untuk memudahkan pengelolaan produksi pengemasan penjualan komoditas dan pengawasan pengemasan yang berlebihan, perlu memperjelas alat dan metode pengambilan sampel dan pengujian.Versi standar tahun 2021 mensyaratkan bahwa jumlah sampel makanan dan kosmetik dengan variasi dan gaya kemasan yang sama umumnya satu potong.Peralatan dan perkakas pengukur seperti penggaris, jangka sorong dan alat ukur volume harus memenuhi persyaratan pengujian dan akurat hingga 1mm atau 1mm3.

Metode pengukuran volume paket penjualan

Standar 2021 menetapkan tiga metode pengukuran volume paket penjualan, metode instrumen, metode manual, dan metode lainnya.

Instrumen hukum adalah hukum arbitrase.Pada suhu dan tekanan normal, setelah mengkalibrasi alat ukur volume sesuai dengan prosedur operasi, letakkan paket penjualan komoditas pada platform pengukuran instrumen, mulai program pengukuran, ukur paket penjualan komoditas, ulangi tiga kali, dan ambil rata-rata aritmatika untuk menghitung volume paket penjualan komoditas.

Cara manual hanya berlaku untuk kemasan penjualan dengan bentuk biasa.Di bawah suhu dan tekanan normal, alat ukur panjang digunakan untuk mengukur langsung panjang, lebar dan tinggi paket penjualan komoditas di sepanjang dinding luar paket, ulangi tiga kali, dan ambil nilai rata-rata untuk menghitung volume paket penjualan komoditas;Paket penjualan komoditi yang berbentuk silinder diukur langsung sepanjang dinding luar kemasan dengan alat ukur panjang, yang diulang sebanyak tiga kali, dan diambil nilai rata-rata hitung untuk menghitung volume paket penjualan komoditi.

Metode lain, metode drainase hanya berlaku untuk kemasan penjualan tahan air.Saat mengukur volume paket penjualan komoditas dengan metode drainase atau metode serupa, rendam paket penjualan ke dalam wadah yang telah mengukur volume air (atau partikel halus seragam lainnya) secara akurat pada suhu dan tekanan normal.Peningkatan volume adalah volume paket penjualan komoditas, ulangi tiga kali, dan ambil nilai rata-rata aritmatika untuk menghitung volume paket penjualan komoditas.

Metode perhitungan porositas pengemasan

Porositas kemasan dihitung sebagai persentase volume paket penjualan dikurangi volume seluruh isi dikalikan koefisien dan volume paket penjualan.Perbedaan mutlak antara dua hasil pengukuran independen dari porositas kemasan di bawah kondisi pengulangan tidak boleh melebihi 10% dari rata-rata aritmatika.

Metode perhitungan lapisan pengemasan

Kemasan yang langsung bersentuhan dengan isi bagian dalam adalah lapisan pertama, dan seterusnya.Kemasan terluar adalah lapisan ke-n, dan N adalah jumlah lapisan kemasan;karena beberapa departemen dalam penerapan standar asli mencantumkan bahan kemasan dan kemasan luar dari sifat bawaan produk seperti selubung buatan dan daun zongzi sebagai satu lapisan, lapisan bahan sifat bawaan produk yang langsung bersentuhan dengan isi dalam ditambahkan dalam standar 2021 (seperti Zongye, tabung bambu, casing alami atau kolagen, kapsul berongga, dll.), dan persyaratan bahwa film yang dekat dengan paket penjualan dengan ketebalan kurang dari 0,03mm tidak termasuk;apabila dalam kemasan yang sama memuat komoditi dengan lapisan kemasan yang berbeda, hanya lapisan kemasan komoditi dengan lapisan kemasan terbatas yang dihitung, dan lapisan kemasan komoditi dengan lapisan kemasan terbatas dihitung masing-masing, dan ditentukan apakah komoditi tersebut memenuhi persyaratan. sesuai dengan lapisan kemasan Terbatas.

Metode perhitungan biaya pengemasan

Perhitungan biaya pengemasan sesuai dengan standar tahun 2009, yang dihitung dengan persentase dari total biaya semua bahan kemasan dari lapisan kedua sampai lapisan N dan harga jual kontrak yang ditandatangani antara produsen komoditas dan penjual atau normal. harga jual pasar komoditi tersebut.

4) Aturan keputusan

Versi standar 2021 menambahkan aturan penilaian tentang pengemasan yang berlebihan.Jika salah satu dari porositas pengemasan, lapisan pengemasan dan biaya pengemasan tidak memenuhi persyaratan indeks, pengemasan komoditas tersebut dinilai sebagai pengemasan yang berlebihan.

5) Koefisien ruang komoditas yang diperlukan

Dalam standar 2021, koefisien ruang yang diperlukan barang diatur sesuai dengan klasifikasi makanan dan kosmetik.Pengaturan koefisien ruang yang diperlukan barang terutama memperhitungkan karakteristik produk, termasuk bentuk produk, keadaan cair dan padat, dan realisasi teknologi pengemasan termasuk inflasi dan keamanan, perlindungan, kenyamanan, dan fungsi lain yang diwujudkan oleh pengemasan.Di antara mereka, makanan terutama didasarkan pada Katalog rahasia izin produksi makanan dibagi menjadi 31 kategori kecuali bahan tambahan makanan dan makanan lengkap;kosmetik berdasarkan pengumuman Badan Pengawas Obat dan Makanan tentang hal-hal yang berkaitan dengan izin produksi kosmetik (No. 265 tahun 2015) Kondisi produksi dan produksi utama dibagi menjadi unit umum cair, unit krim emulsi, unit bubuk, aerosol dan organik unit pelarut, unit lilin, unit pasta gigi dan unit lainnya.Kategorinya meliputi: perawatan rambut, perawatan kulit, pengeritingan rambut, gel, perawatan rambut, bedak tabur, bedak massal, pewarnaan rambut, garam mandi, aerosol., pelarut organik, lilin, pasta gigi dan kosmetik lengkap, dll. Perlu dicatat bahwa koefisien ruang yang diperlukan dari komoditas membuat komentar pada masing-masing makanan atau kosmetik dalam beberapa kategori utama.Saat menggunakan, perlu untuk memeriksa apakah mereka termasuk makanan dengan komentar lain.

Ringkasan

Standar baru akan secara resmi diterapkan pada 1 September 2023, menetapkan masa transisi dua tahun untuk perusahaan dan pasar.Selama periode ini, produsen makanan dan kosmetik perlu melakukan desain kepatuhan untuk pengemasan produk sesuai dengan persyaratan standar baru.Pada saat yang sama, mereka perlu mengkonsumsi kemasan persediaan dan komoditas untuk dijual, terutama komoditas kosmetik, yang memiliki umur simpan yang lama dan siklus konsumsi yang relatif lama dalam peredarannya.Secara keseluruhan Lihat, ide keseluruhan dari standar 2021 jelas dan mudah dimengerti.Perhitungan setiap indeks batas kemasan berlebihan disederhanakan dan lebih dapat dioperasikan.Apakah itu desain kemasan perusahaan, uji mandiri indeks batas, atau inspeksi oleh pihak berwenang, persyaratan yang relevan sangat jelas.Saya percaya bahwa pengawasan lebih lanjut dari kemasan makanan dan kosmetik yang berlebihan akan memainkan peran penting.